Una “dolce” esperienza di viaggio con Emirates

Addolcendo l'esperienza di viaggio con il dolce più amato al mondo, Emirates serve una deliziosa selezione di cioccolato artigianale come parte del servizio di pasti tipici in tutte le classi, in 140 destinazioni in tutto il mondo. Negli ultimi 12 mesi, sono stati serviti 35 milioni di cioccolatini in Economy Class, più di 160.000 cioccolatini in Premium Economy Class dal suo lancio nel giugno 2022, con ulteriori 4 milioni di cioccolatini offerti in Business e First Class. Emirates ha anche introdotto grandi scatole di cioccolato gourmet in First Class nel dicembre 2022, offrendo ai passeggeri premium la possibilità di concedersi un assaggio a bordo e persino di portare via alcuni dei loro gusti preferiti, con oltre 36.000 scatole scelte dagli appassionati di cioccolato negli ultimi 6 mesi.

 

Emirates collabora strettamente con cioccolatieri di tutto il mondo, tra cui Bateel, Coco Jalila e Forrey & Galland dagli Emirati Arabi Uniti, Godiva dal Belgio, Valrhona dalla Francia, Butlers dall'Irlanda, Canonica e Neuhaus dalla Svizzera, Pacari dall'Ecuador e Hotel Chocolat dal Regno Unito. I marchi di cioccolato sono stati selezionati per contenuto - ad esempio cioccolato fondente, al latte o bianco, bonbon, praline o tartufi, con ripieni di ganache cremosa o frutta saporita, per gusto e consistenza, per la riconoscibilità del marchio, per la capacità di andare incontro alle ultime tendenze, per la sua "instagrammabilità" e per la provenienza sostenibile. Ogni marchio di cioccolato selezionato è a bordo per un minimo di 3 mesi prima che venga introdotta una nuova selezione per deliziare i frequent flyer.

 

 

In tutte le classi, i clienti che desiderano una dose di cioccolato possono gustare dessert al cioccolato e cioccolata calda dal menu. I dessert al cioccolato più popolari a bordo di Emirates sono storicamente la Molten Chocolate Cake in First Class e la Mousse al cioccolato al latte per i bambini. Sulle rotte più lunghe, le barrette di cioccolato vengono servite in un vassoio di snack e i lecca-lecca al cioccolato vengono offerti ai bambini durante le celebrazioni festive. Nella lounge di bordo dell'A380 di Emirates, i clienti possono anche servirsi di dolci vegani e non vegani, come M&Ms, torte al cioccolato e mini dolcetti al cioccolato.

 

Nelle Lounges di terra di Emirates, il cioccolato è un elemento fondamentale, con i clienti che possono gustare il gelato al cioccolato prodotto artigianalmente dal tradizionale carretto dei gelati, la cremosa cioccolata calda firmata Costa Coffee e una miriade di creativi dessert al cioccolato preparati dai Master Chef Emirates, tra cui la delizia al cioccolato bianco e lamponi, i tartufi al cioccolato, la fruttata cheesecake al cioccolato bianco e frutto della passione e le golose crostate al caramello salato e al cioccolato fondente.

 

Lo speciale dessert al cioccolato rappresenta una novità delle lounge di First Class di Emirates a Dubai, che utilizza le miscele Grand Cru Valrhona di tutto il mondo per preparare squisiti dessert come gateaux al cioccolato e noci pecan, cremeux al cioccolato Abinao all'85%, pralina alle noci pecan, Sacher e gelato al latte speziato, oltre al Dulcey Chocolate, un cioccolato bianco e biscottoso. A luglio, il dessert speciale della lounge di First Class sarà una ricca stravaganza di cioccolato con entremets al cioccolato fondente Manjari al 64%, crumble al cacao, pan di spagna al cioccolato fondente, gelato alla vaniglia e salsa al caramello.

 

Emirates opera nel mercato italiano da oltre 30 anni. Attualmente collega l'Italia, dagli aeroporti di Roma, Milano, Venezia e Bologna, al suo hub internazionale di Dubai, dal quale si raggiungono 130 destinazioni nel mondo. La storia di Emirates inizia nel 1985, quando la compagnia ha avviato le operazioni con solo due aeromobili. Oggi Emirates vola con le flotte più grandi al mondo di Airbus A380 e Boeing 777, offrendo ai propri clienti tutti i comfort dei più recenti ed efficienti aeromobili a fusoliera larga. La compagnia aerea è stata premiata con il "World Class Award" per la sicurezza, il benessere, la sostenibilità, il servizio e l'inclusione ai premi APEX 2023. Emirates ha continuato a ottenere ulteriori riconoscimenti come i premi "5 Star Global Official Airline Rating" e "Passenger Choice Award for Best Global Entertainment". Ha inoltre vinto due riconoscimenti ai premi ULTRAs 2022, tra cui i premi come "Migliore compagnia aerea del mondo" e "Migliore compagnia aerea del Medio Oriente".