06 settembre 2024

Soggiorni eco-chic alle Seychelles

Al Constance Lemuria e al Constance Ephelia, tra esperienze di alta cucina, rituali di benessere e un impegno concreto verso la sostenibilità, si esplorano isole dove la natura svela la sua essenza più autentica ed incontaminata

Il piacere della scoperta, l'emozione di visitare nuovi luoghi e di immergersi in culture diverse è una potente motivazione per viaggiare. Tuttavia, nei resort Constance Hotels & Resorts, questo desiderio viene uguagliato, se non superato, da un'altra ambizione: il desiderio di ritornare.

Una attrazione ineguagliabile è la Natura delle Seychelles a cominciare dalle caratteristiche tartarughe marine del Constance Lemuria a Praslin e alle incantevoli mangrovie del Constance Ephelia a Mahé. Con un impegno costante verso l'eccellenza e la sostenibilità, Constance Hotels & Resorts continua a ridefinire l'esperienza del lusso in armonia con la natura delle Seychelles, invitando i suoi ospiti a scoprire, esplorare e, soprattutto, a ritornare.

Constance Lemuria

Il Constance Lemuria, un lussuoso 5 stelle eco-chic situato a Praslin, è una destinazione preferita dai repeater che ogni anno tornano per vivere l'esperienza unica di questo resort. Qui, la maestosa natura delle Seychelles regna sovrana con le sue imponenti rocce di granito, spiagge scintillanti e acque cristalline.

L'esperienza degli ospiti è continuamente elevata grazie alla dedizione e alla creatività del team, che si esprime in esperienze personalizzate nel food & beverage. Da cene romantiche al chiaro di luna presso The Nest on the rocks, a pic-nic spettacolari ad Anse Georgette, fino a barbecue privati al ristorante Takamaka e degustazioni di vini pregiati, ogni dettaglio è pensato per sorprendere e deliziare.

Punta di diamante della proposta culinaria è il ristorante fine dining Diva, guidato dal talentuoso chef catalano Jordi Vila, il cui approccio artistico alla cucina trasforma ogni piatto in una vera opera d'arte. La sua abilità nel soddisfare i palati più esigenti si manifesta nell'uso di ingredienti di altissima qualità, dal pescato locale alla carne wagyu, combinando creatività e tecnica impeccabile per offrire un'esperienza gastronomica memorabile.

Constance Lemuria, Seychelles, dinner on the rocks Copyright © Constance Hotels & Resorts

Il senso di comunità e condivisione è al centro dell'offerta del Constance Lemuria, con lezioni di cucina creola, giapponese e indiana, e masterclass di mixology dove gli ospiti possono gustare cocktail unici come il Creole Mojito e il Vallée de Mai-Tai. Inoltre, il resort è un esempio di sostenibilità e impegno ambientale, celebrato a livello internazionale come membro d'oro della Certificazione Green Globe, grazie ai suoi progetti per la conservazione della biodiversità, come la protezione delle tartarughe marine.

Constance Lemuria, Seychelles Copyright © Constance Hotels & Resorts

Constance Ephelia

Al Constance Ephelia di Mahé, situato strategicamente di fronte al Parco Nazionale Marino di Port Launay, la noia è un concetto sconosciuto. Questo resort è un vero santuario della biodiversità, dove gli ospiti trovano in camera la "Green Guide", una guida che esplora la flora e la fauna delle Seychelles, incoraggiando comportamenti rispettosi verso l'ecosistema locale. Le attività all'aperto includono kayak tra le mangrovie, zip line, arrampicate su rocce di granito e sentieri escursionistici immersi nella natura.

Il Constance Ephelia si distingue anche per il suo impegno nella conservazione delle mangrovie, con oltre 4.000 piante introdotte dal 2015 grazie alla partecipazione di ospiti, scuole e comunità locali. Tour guidati educano gli ospiti sull'importanza ecologica delle mangrovie e, da quest'anno, il resort produce il proprio miele di mangrovie, un'esclusiva delle Seychelles.

Constance Ephelia, Seychelles, presidential villa Copyright © Constance Hotels & Resorts

Per chi cerca il massimo relax, la Constance SPA del Constance Ephelia, la più grande dell'Oceano Indiano, offre rituali di benessere naturale e trattamenti deluxe firmati Sisley Paris, oltre a lezioni di yoga e meditazione.

Constance Ephelia, Seychelles, spiaggia Copyright © Constance Hotels & Resorts

Dopo una giornata intensa o di puro ozio, gli ospiti possono rilassarsi al Kabana Bar con i piedi nella sabbia, gustando cocktail e mocktail al tramonto prima di cenare in uno dei cinque ristoranti del resort, godendo anche di serate a tema come la cena creola del venerdì al Seselwa, un'esperienza che unisce cucina locale, artigianato e musica dal vivo.

A cura della redazione, Avion Luxury Magazine

Fonte testo e foto: Ufficio Stampa Constance Hotels & Resorts

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