La gemma nascosta della Polonia
Lublino si trova nel cuore della Polonia orientale ed è una città aperta, romantica, pullulante di vita, arte, storia e cultura. La sua storia risale al XIII secolo e, nel corso degli anni, è stata punto d’incontro tra l’Oriente e l’Occidente, un importante crocevia mercantile e diplomatico non solo per lo scambio di merci ma anche di idee, valori ed usanze.
Lublino. Copyright © Sisterscom.com, Depositphotos
Nel corso dei secoli, Lublino ha subito molte trasformazioni e ha giocato un ruolo significativo nella storia polacca. Nel 1569, la città ospitò l'Unione di Lublino che unì il Regno di Polonia e il Granducato di Lituania in una federazione, condividendo un monarca comune. Questa unione durò per diversi secoli e portò ad una crescita prospera per la città. Dopo la Seconda guerra mondiale, Lublino fu ricostruita e divenne un importante centro culturale ed accademico.
Lublino, a sinistra il Nuovo Municipio e la Torre della Trinità. Copyright © Sisterscom.com, Depositphotos
La città di Lublino, dal fascino medioevale, è avvolta nella storia ed intrisa di una bellezza senza tempo con vicoli acciottolati, maestose architetture e tesori storici che offrono un viaggio indimenticabile nel tempo.
Lublino, Torre della Trinità. Copyright © Sisterscom.com, Depositphotos
La visita della città di Lublino può iniziare con la Torre della Trinità che si affaccia sulla città vecchia, un borgo medioevale ben conservato che si estende sui colli Czwartek, Grodzisko, Zamkowe e Staromiejskie. Sul Colle del Castello (Zamkowe) si trova un forte risalente al XIII secolo, monumento più antico della città e simbolo della storia antica di Lublino.
Castello di Lublino. Copyright © Sisterscom.com, Depositphotos
Il Castello di Lublino, un imponente edificio dall'architettura neogotica, fu costruito nel 1828 sui resti di una residenza reale e, fino al 1954, fu adibito a prigione mentre oggi ospita il Museo di Lublino con sale ricche di storia che immergono in un’atmosfera antica. Nel Castello si trova la Cappella della SS Trinità, un gioiello architettonico con una volta in stile gotico ricoperta da affreschi bizantini.
Castello di Lublino. Copyright © Sisterscom.com, Depositphotos
Dalla Porta di Cracovia del XIV secolo, simbolo culturale di Lublino e sede del Museo Storico della città, si parte per una passeggiata nel centro storico medioevale di Lublino che porta alla scoperta di un labirinto di stradine, colorate facciate di case storiche del 1400, il vecchio Municipio in stile neoclassico in Piazza del Mercato e la Cattedrale di Lublino in stile barocco e risalente al XVII secolo.
Cattedrale di Lublino. Copyright © Sisterscom.com, Depositphotos
Un esempio di arte sacra si trova nella Basilica domenicana di San Stanislao con la cappella rinascimentale dei Firlej e l’affresco del Giudizio Universale dipinto sulla cupola della cappella Tyszkiewicz. La città offre cultura ed arte anche attraverso teatri e musei ricchi di arti performative e visive come il Museo di Arte Contemporanea che merita una visita.
In piazza Łokietek sorge il Nuovo Municipio neoclassico, sede delle autorità cittadine, mentre la parte più moderna della città si trova in piazza Litewski con palazzi aristocratici del primo Novecento.
Lublino, Università Maria Curie-Sklodowska. Foto solo uso editoriale: Copyright © Sisterscom.com / Robson90 /Depositphotos
Lublino è nota anche per le sue numerose Università. La più antica università di Lublino, l’ebraica Accademia Talmudica (rinominata nel XX secolo Accademia dei Sapienti), fu fondata nel 1567. Nel 1918 sorse l’Università Cattolica di Lublino (KUL, ateneo umanistico dove vi studiò e insegnò Karol Wojtyła - papa Giovanni Paolo II) e, successivamente, furono istituite l’Università Marie Curie-Skłodowska, l’Accademia di Medicina e l’Accademia di Agraria.
Per gli amanti della natura, Lublino pullula di parchi e giardini dove rilassarsi e godersi un po' di tranquillità come al Parco Saxon, con viali ombrosi e aree verdi, un luogo ideale per una passeggiata rigenerante. Ma anche il Giardino Botanico dell’Università Maria Curie Skłodowska offre una ricca vegetazione con oltre migliaia di specie di piante provenienti da tutto il mondo e l’antico palazzo della famiglia Kościuszko.
I dintorni di Lublino
Campo di Concentramento di Majdanek. Foto Copyright © Sisterscom.com / Depositphotos
Appena fuori Lublino, per approfondire la storia del periodo della Seconda Guerra Mondiale della città, si può visitare il Campo di Concentramento di Majdanek, un tragico luogo che testimonia l'orrore dell'Olocausto e rende omaggio alle vittime preservandone la memoria storica.
Zamosc. Foto solo uso editoriale: Copyright © Sisterscom.com / vivairina /Depositphotos
Sempre nei dintorni dalla città di Lublino, restando però nella regione di Lubelskie, si possono visitare il Santuario Cattolico di Kodnie (celebre per il dipinto della Madonna de Guadalupe, portato qui da Mikolaj Sapieha) o Zamosc (città rinascimentale progettata su ispirazione di Padova e iscritta nella lista del Patrimonio Mondiale UNESCO) ma anche le bellezze naturali del Parco Nazionale di Podlesie e il Parco Nazionale di Roztocze con corsi d’acqua, cascate, prati verdi e cavalli polacchi.
Cosa mangiare a Lublino
Per assaporare i prodotti tipici di Lublino, durante la visita della città, si può sostare in Via Krakowskie Przedmieście ricca di caffè tradizionali, ristoranti caratteristici con cucina locale e negozietti artigianali. Da non perdere, la famosa pasticceria Semadini con oltre 160 anni di storia.
Pierogi. Foto Copyright © Sisterscom.com / Depositphotos
Kielbasa. Foto Copyright © Sisterscom.com / Depositphotos
Makowiec. Foto Copyright © Sisterscom.com / Depositphotos
Nei ristoranti tradizionali si possono gustare alcuni deliziosi prodotti tipici di Lublino e della regione Lubelskie come i pierogi (specialità in diverse varianti: ripieni di carne, cavolo, patate, formaggio o frutta); la kielbasa (salsiccia tradizionale servita arrostita, grigliata o affumicata); la Zupa Ogórkowa (zuppa a base di cetrioli sottaceto servita con panna acida e patate); il makowiec (dolce tradizionale a base di semi di papavero macinati, noci e zucchero); i Pierniki Lubelskie (biscotti di pan di zenzero speziati); la particolare birra locale Piwo Lubelskie. Si tratta di piatti e prodotti del territorio polacco che arricchiscono la conoscenza della città con un'esperienza culinaria dai sapori autentici.
Testi di Lisa Maria River
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Dove dormire a Lublino
Lublino. Copyright © Sisterscom.com, Depositphotos
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